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酯類是白酒呈香的主要物質(zhì),99%的釀酒老師傅都不知道！
中國傳統(tǒng)白酒是糧谷類原料經(jīng)酒曲發(fā)酵,釀酒設(shè)備蒸餾而得,其本質(zhì)是微生物利用釀酒原料代謝發(fā)酵的過程,而酯類就是這個過程的產(chǎn)物.酯類是白酒呈香的主要物質(zhì),99%的釀酒老師傅都不知道.
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用于溶劑和分析試劑的乙二胺你了解嗎？
乙二胺,無色或微黃色油狀或水樣液體,有類似氨的氣味,乙二胺是重要的化工原料和試劑,常用于制造藥物,乳化劑,農(nóng)藥,離子交換樹脂等,也是粘合劑環(huán)氧樹脂的固化劑,以及酪蛋白,白蛋白和蟲膠等的良好溶劑.那乙二胺怎么區(qū)分你知道?
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異丙醇的操作處置和儲存
操作注意事項： 密閉操作，通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴過濾式防毒面具(半面罩)，戴防護(hù)眼鏡，穿防靜電工作服，戴乳膠手套。
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甲氧基異丙醇和異丙醇的區(qū)別
異丙醇是一種有機(jī)化合物，正丙醇的同分異構(gòu)體，別名二甲基甲醇、2-丙醇，行業(yè)中也作IPA。它是無色透明液體。 溶于水，也溶于醇、醚、苯、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑。 異丙醇是重要的化工產(chǎn)品和原料。
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